砂糖不使用。

有機のお米を麹にし、麹の力で糖化させて作った甘酒です。

原材料: 有機米(国産) 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け冷暗所保存 栄養成分表 100gあたり エネルギー 170kcal 水分 57.5g たんぱく質 2.5g 脂質 Tr 炭水化物 39.9g 灰分 0.1g ナトリウム 2mg 食塩 0g 糖度(Brix) 42.0% 1.5倍〜2倍に薄めて塩一つまみに生姜の絞り汁を少々入れるとたいへんおいしくいただけます。

夏にはグラスに氷を入れて甘酒をいれ少々の水で薄めて「冷やし甘酒」として、またヨーグルトに混ぜたりとジャム感覚でもお使いいただけます。

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ショップ 京都太秦しぜんむら
税込価格 400円

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