※メール便の場合は代金引換をご利用いただけません。
着日・時間指定もお受けできません。
商品内容 珍しいのどぐろ煮干しを粉末にしました。
お吸い物、スープ、だしの隠し味、などにご利用ください。
あぶらが多い魚ですので、のどぐろ単体でだしをとるよりは、昆布などのだし素材と、また、ネギ、生姜などの臭み取りのものと一緒にだし取りするのが良いと思います。
当店ののどぐろ煮干しは干す→焼く→干すという工程で製造しており、生臭みを取るため一度焼いております。
ノドグロそのものの無添加食品です。
塩とゴマを混ぜると自家製「のどぐろふりかけ」が簡単にできます。
●浜坂産 のどぐろ煮干し粉末 1袋 約50g 賞味期限 6か月※脂が多い魚ですので、開封後は冷蔵庫で保存していただくと劣化を防げます。
お召し上がり方 だし取り、ふりかけなどに。
配送方法 【業者】クロネコヤマト、佐川急便、日本郵便(メール便の場合) ※通常配送の場合、常温・冷蔵・冷凍商品との同梱が可能です。
※メール便配送に限り、送料無料とさせていただきます。
(同梱不可)※代金引換でご注文の場合は、宅配便で出荷となりますので、通常送料を追加させていただきます。
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