●献上昆布の里、北海道函館市白口浜産の天然真昆布をたっぷり30%使用し、旨みを引出し本場焼津産の香り高い鰹節68%に煮干し2%を合わせパックにしました。
本品は素材本来の味わいを最大限に生かすために、鰹節と昆布と煮干し以外を一切使用せず函館地域産業振興財団と連携し2年越しで完成しました、化学調味料・砂糖・食塩無添加のだしパックです。
●新技術で旨味成分のグルタミン酸が従来品の8倍以上♪
の(303.2mg/L)引き出し、圧倒的に昆布の奥行き感を感じる製品に仕上がっております。
無添加にこだわり、厳選素材を使用した「本物」だからこそ味わえる、素材本来の味と、厚い旨味、そして深い余韻をお楽しみいただけます。
皆様の特別な御もてなし日にもぜひご利用ください。
●内容量 8g×5包・62g ●原材料 鰹節(国産)、真昆布(北海道函館産)、煮干し(国産) ●使用方法 鍋に400mlの水とだしパックを1袋入れ5分〜6分かけ沸騰までもっていきます。
沸騰してきたら弱火〜中火にし、弱い沸騰状態で5分程度煮出してください。
だしパックを箸でたくさん揺り動かすと、より美味しいダシが取れます。
鍋にふたをしないでください。
●広告文責 ダンケできれい 03-5932-8666 ●製造 日本 ●販売元 函館風味工房 ●種別 食品●新技術で旨味成分のグルタミン酸が従来品の8倍以上♪
の(303.2mg/L)引き出し、圧倒的に昆布の奥行き感を感じる製品に仕上がっております。
無添加にこだわり、厳選素材を使用した「本物」だからこそ味わえる、素材本来の味と、厚い旨味、そして深い余韻をお楽しみいただけます。
皆様の特別な御もてなし日にもぜひご利用くださいね〜♪
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